Jídelní lístek
Polévky
Poctivá gulášová polévka
82 Kč
z hovězího masa podávaná s rozpečeným chlebem
Silný hovězí vývar
69 Kč
z volské oháňky s kořenovou zeleninou a kousky masa
Polévka dle denní nabídky
39 Kč
Chutné speciality nejen k pivu
Tatarský biftek
265 Kč
s patero topinkami a česnekem
100 g
Pivní burger
199 Kč
hovězí maso, olomoucké tvarůžky, slanina, cibule
150 g
Kuřecí stripsy v kukuřičné krustě
199 Kč
s cibulovými kroužky a česnekovým dipem
150 g
Trhaná vepřová plec pečená po selsku
139 Kč
s červenou cibulkou, okurkou a domácím slaninovým pletencem
150 g
Utopenec s nakládanou zeleninou, chléb
99 Kč
1 ks
Bramborové lupínky s česnekovým dipem
135 Kč
200 g
Pražené slané mandle
85 Kč
50g
České nej... a naše speciality
Pikantní hovězí guláš
269 Kč
zdobený cibulkou, feferony, čerstvým křenem a opékanou slaninou s domácími špekovými knedlíky
Hovězí svíčková na smetaně
269 Kč
s citronem, brusinkami a šlehačkou, kynuté knedlíky
Vepřové výpečky
249 Kč
, kysané zelí na uzeném špeku, variace knedlíků
Vepřová krkovice Sous-vide
269 Kč
s rozmarýnem a česnekem,
300 g
Výběr z omáček: houbová / pepřová
Pečená vepřová žebra
299 Kč
v medové pivní marinádě podávaná s česnekovým rozpečeným chlebem
500 g
Pečené vepřové koleno na pivě
329 Kč
s variací hořčic, čerstvým křenem, nakládanou zeleninou a chlebem (doba přípravy je cca 30 až 40 minut)
1 200 g
Ostré kousky z vepřové panenky
269 Kč
a kuřecích prsíček s červenou cibulkou a paprikou s bramborovým vošouchem (bramborákem)
Špíz z marinovaných kuřecích kousků
279 Kč
s gratinovanými žampiony se sýrem niva,restovanou anglickou slaninou a cibulkou
Burger s vepřovým trhaným masem
249 Kč
sýrem čedar, ledovým salátem, rajčaty a česnekovým dipem
Hovězí burger se zeleninou
249 Kč
, sýrem Gouda, restovanou anglickou slaninou, sázeným vajíčkem, cibulovými kroužky a domácí barbecue omáčkou
Špalíčky z vepřové panenky
259 Kč
na fazolkách s česnekem, červenou cibulkou a anglickou slaninou
Váleček z vepřové panenky na švestkové omáčce
259 Kč
Steak z kuřecího prsa v parmské šunce
259 Kč
na smetanové omáčce se sýrem niva
Plněné kuřecí prso
259 Kč
čerstvými špenátovými listy a mozzarellou na omáčce z drcených rajčat, červené cibulce, česneku a bazalce
Klasické kuřecí řízečky
229 Kč
smažené na přepuštěném másle
Plněný vepřový řízek anglickou slaninou
239 Kč
a olomouckými tvarůžky
Vepřové řízečky se salátem Coleslaw
229 Kč
Stále menu a jídla pro děti - 100 g
Smažený sýr Gouda
179 Kč
domácí tatarská omáčka
100 g
Smažené kuřecí řízečky
179 Kč
kečup
100 g
Bramborové noky se smetanovou omáčkou
179 Kč
a kuřecími kousky
100 g
Bezmasá jídla a saláty
Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou
209 Kč
Gratinované bramborové noky v sýrové omáčce
209 Kč
Pečená brambora se sušenými rajčaty
209 Kč
olivami, červenou cibulkou, sýrem čedar, nivou, zeleninový salát
Salát z grilované papriky, cherry rajčat a variace listových salátů
269 Kč
s dorůžova pečeným válečkem vepřové panenky a hoblinkami parmazánu
Caesar salát s kuřecími kousky
239 Kč
česnekovými krutony a restovanou slaninou
Salát z červené řepy s rozpečeným kozím sýrem
239 Kč
ořechy, medem a rukolou, bazalkové tousty
Přílohy
Vařené brambory
54 Kč
Šťouchané pórkové brambory
54 Kč
Pečené brambory Grenaille
59 Kč
na česnekovém másle (pečené malé brambory)
Americké kořeněné brambory
57 Kč
Hranolky
54 Kč
Steakové hranolky
57 Kč
Krokety
57 Kč
Knedlíky
54 Kč
Cibulové kroužky
75 Kč
Grilovaná zelenina
79 Kč
Zeleninový salát s bazalkovým pestem
79 Kč
Salát Coleslaw
75 Kč
Domácí tatarská omáčka
43 Kč
Česnekový dip
43 Kč
Bageta s česnekovým máslem
45 Kč
Bageta s bazalkovým pestem
45 Kč
Ošatka chleba
20 Kč
Pečivo
5 Kč
Dezerty
Palačinky
119 Kč
s jahodovou omáčkou a šlehačkou
Smažená vanilková zmrzlina s jablečným pyré a šlehačkou
119 Kč
Medovník
99 Kč
Kopeček vanilkové zmrzliny se šlehačkou
35 Kč



